PREGUNTA
Usted que es hombre del llano
y lo quiere con amor,
hábleme de la importancia
de la mata frijol.

TÍO SIMÓN
Tú pregunta es bien sabrosa
y te la voy a contestar.
El frijol es una mata
importante de verdad.
Bolívar pedía frijoles
pa´ la tropa alimentar,
con frijoles, yuca y carne
consiguió la libertad.
Si es para el desayuno,
con una arepa ya está,
si me dan un “palo a pique”
es una sabrosidad.
Quiero que lo siembren mucho
es fácil de cosechar
y que comamos frijoles
desde enero hasta navidad.